Badischer Nudeltraum
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gemischtes Hackfleisch | 400 gr |
| Zwiebeln | 2 |
| Nudeln | 250 gr |
| TK-Brokkoli | 250 gr |
| Hühnerbrühe | 250 ml |
| Tomaten | 3 |
| geriebener Käse | 100 gr |
| Öl, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1913 (457)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett47,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Das Hackfleisch mit der kleingeschnittenen Zwiebel anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln nach Anweisung kochen und abtropfen lassen. Den Brokkoli in der Brühe 5 min. köcheln und abseihen ( Brühe auffangen). Die Tomaten in Scheiben schneiden. Fleisch und Nudeln mischen und in eine Auflaufform geben.
2. Die Brokkoliröschen und die Tomatenscheiben drüber verteilen und nochmal salzen und pfeffern. Die Brühe angießen und das ganze mit dem Käse bestreuen. Backzeit ca. 25Min. bei 200Grad
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vom
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