Schnelle Mitternachts-Suppe

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Porree300 Gramm
Butter2 EL
Sahne125 ml
Fleischklößchen gefroren1 Beutel
Championcreme-Suppe1 Tüte
Krabben100 Gramm
Curry1 Teelöffel
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Porree waschen, putzen in dünne Ringe schneiden.

    2. Butter in einen heißen Topf geben und den Porree andünsten. 2 Liter kaltes Wasser und Sahne dazu gießen, Suppenpulver einrühren und aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.

    3. Fleischklöschen und Krabben dazu geben und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Dazu Baguette oder Brötchen reichen. Guten Appetit

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    Rezept von Ladybe
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