Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
frische oder tiefgekühlte Erdbeeren | 125 g |
Honig nach Geschmack | 1 EL |
Mark von 1/2 Vanilleschote | etwas |
Süßmolke | 175 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)117 (28)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)117 (28)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren waschen.Für die Dekoration 2 schöne Erdbeeren mit Grün beiseite legen.Restliche Erdbeeren vom Stielansatz befreien und die Früchte vierteln.Honig,Vanillemark und die hälfte der Molke hinzufügen und dem Pürierstab pürieren.Zum Schluss restlichen Molke unterrühren.Den fertigen Drink auf 2 Gläser a 200 ml verteilen und mit Erdbeeren garnieren.Hierfür werden die Erdbeeren mit einem Messer eingeschnitten und auf das Glasrand gesteckt.
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vom
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