Zwiebel mags süß

Name: Zwiebel mags süß - einfach - 209 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Zwiebeln f.gewürfelt; 3 Eßl Öl; 2 Eßl Currypulver; 5 ½ Teel Cayennepfeffer; 2 Eßl Aprikosenmarmelade; 300 ml Weinessig; Salz,Pfeffer

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Zwiebeln f.gewürfelt	6
Öl	3 Eßl
Currypulver	2 Eßl
Cayennepfeffer	5 ½ Teel
Aprikosenmarmelade	2 Eßl
Weinessig	300 ml
Salz,Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Im heißem Öl Zwiebeln glasig dünsten.Currypulver +Cayennepfeffer einrühren+ dünsten, bis es anfängt zu duften.
2. Mit Essig ablöschen+ gut verrühren.
3. Marmelade einrühren +mit Salz +Pfeffer abschmecken.
4. Dann abkühlen lassen+ 24 Std durchziehen lassen.
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Rezept von s****r
vom 14.04.2010

Kommentare zu „Zwiebel mags süß“

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