Pfeffriger Obstsalat
einfach
Weitere Rezepte
Bunter Eisbergsalat
Salate: Sommersalat
Auberginensalat
Marinierte Hähnchenbrust
Eisbergsalat mit Paprika und Balsamicodressing
Kartoffel Gemüse Puffer
Chicoreesalat
Ranger Nackensteak mit frischen Pfifferlingen
Antipasti - Marinierte Austernpilze
Matjeshering-Salat ala Matylda
Rohkostsalat
Lauchsalat mal anders
Obstsalat mit Rosenwasser
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Feldsalat, zerpflückt | 25 g |
| kleine Chicoreestaude, in Streifen | 1 |
| Pfirsichhälfte,Dose, in Spalten | 1 |
| Himbeeren, 1 TL Himbeeressig | 60 g |
| Pflanzenöl | 1 TL |
| grüner Pfeffer | 1 TL |
| je eine Prise Salz, Pfeffer,Zucker | etwas |
| Pinienkerne | 1 TL |
| grob gehackze Petersilie | ¼ Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)182 (43)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1. Feldsalat, Chicoreestreifen und Obst mischen. Himbeeressig, Pflanzenöl, grüner Pfeffer, Salz und Zucker verrühren. Pinienkerne goldbraun rösten. Marinade, Pinienkerne und Petersilie darübergeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****s
vom
Kommentare zu „Pfeffriger Obstsalat“