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Exotische Hackfleischsuppe

1 Stdleicht
Exotische Hackfleischsuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Öl2 EL
Hackfleisch gemischt500 Gramm
Zwiebeln4
rote Paprika2
Brühe1 ½ l
Banane5
Süsse Sahne250 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Curry etwas
Paprika etwas
Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Öl derhitzen und das hackfleisch darin anbraten

    2.Zwiebeln und die Paprika in Würfel schneiden, dazugeben und andünsten.

    3.Mit der Brühe ablöschen, aufkochen lassen und dann 10 - 15 Minuten weiter kochen lassen.

    4.Die Bananen in Scheiben schneiden und in die Suppe geben und die Sahne unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Dazu passen sehr gut Baguettes

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    Rezept von O****t
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