Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eier | 5 |
Tabasco | 3 Spritzer |
Paprika | 1 grüne |
Zwiebel gehackt | 1 |
Lauch gewürfelt | 1 |
Tomaten | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)302 (72)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)302 (72)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett4,6 g
Zubereitung
1.Gemüse und Zwiebeln klein schneiden.
2.Pfanne mit Butter warm werden lassen. Gemüse und Zwiebel andünsten. Danach Eiermase zugeben.
3.Das ganze mit Tabasco, Salz, Pfeffer und wer mag Ingwer abschmecken
4.Dazu einen Salat ( Tomate- Mozarella) und Vollkornbrot
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vom
Kommentare zu „Scharfe Sache ;-)“