Altländer Salat
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Majonäse | 1 Kl. Glas |
| Wasser | 1 Tasse |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
| Sellerie frisch | ½ Knolle |
| Möhren | 500 Gramm |
| Zitronensaft | etwas |
| Lauch | 1 dünne Stange |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)217 (52)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett3,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Sellerie in dünne Streifen raspeln und mit etwas Zitronensaft beträufeln
2. Möhren in dünne Streifen raspeln
3. Lauch in dünne Streifen schneiden und blachieren
4. Die Majonäse mit dem Wasser, Pfeffer, Salz und Paprikapulver vermischen und dann den Sellerie, die Möhren und den Porree darunter mischen
5. Dazu passt sehr gut Brot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von O****t
vom
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