Einmachen: KiBaZi - Samtige gelbe Marmelade
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Kiwis gold | 6 Stück |
| Bananen | 3 Stück |
| Zitrone frisch | 1 Stück |
| Gelierzucker 2:1 | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)264 (63)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)264 (63)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett0,5 g
Zubereitung
1. Kiwis und Bananen schälen und pürieren; Zitrone schälen, die Zwischenhäutchen entfernen und das Fruchtfleisch pürieren oder die Zitrone auspressen. Alles miteinander vermengen (Das Obst muss ein Gesamtgewicht von 1 kg haben, die Mengen können je nach Größe der Früchte variieren).
2. In einen Topf zusammen mit dem Gelierzucker geben. Unter Rühren aufkochen und dann 3 Minuten weiterkochen. Anschließend in Marmeladengläser füllen, diese verschließen und abkühlen lassen.
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vom
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