Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Katotten | 500 Gramm |
Ananas | 1 frische |
Basilikum | 1 Bund |
Honig | 3 EL |
Zitronensaft | 2 EL |
Olivenöl | 3 EL |
Salz, Pfeffer, Cayannepfeffer | etwas |
Wenn gewünscht 1 Granatapfel. | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Karotten fein raspeln . Ananas in dünne Streifen schneiden. Honig mit Zitronensaft,Öl, Salz, Cayenne und 100 ml Wasser glatt rühren. Die Karotten und Ananas event. Granatapfelkerne dazugeben und alles gut mischen.10 Min. ziehen lassen. Servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****i
vom
Kommentare zu „Karottensalat mit Ananas“