Zutaten für 2 Personen
 Zutaten für 2 Personen
| Sauerkirschen | 1 Glas | 
| Schale einer Zitrone | etwas | 
| Nelken | 2 | 
| Salz | 1 Prise | 
| Zimt | 1 Prise | 
| Zucker nach Belieben | etwas | 
| Rotwein nach belieben | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)239 (57)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)239 (57)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Die Sauerkirschen werden mit dem Saft, etwas Wasser, der Zitronenschale, den Nelken, Dalz und Zimt zum Kochen gebracht. Mit einem Pürierstab das Ganze fein mixen und mit Zucker abschmecken. Nach Belieben mit Rotwein verfeinern
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vom
 









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