Schwein im Beet
1 Std 15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Schweinefleisch | 600 gr |
| Kartoffel | 6 Stk. |
| Möhre | 1 Stk. |
| Frühlingszwiebel | 1 Bund |
| Weißkohl frisch | 1 Stk. |
| Tomatenmark | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)438 (104)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett4,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)438 (104)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett4,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1. 1. das Fleisch in Stücke schneiden 2. Kartoffelln, Möhre und Frühlingszwiebel schälen und schneiden 3. alles zusammenfügen und wüzen 4. Tomatenmark dazu geben 5. heißes Wasser reingeben, so, dass alles bedeckt ist und umrühren 6. im Backofen ca. 1,5 Std bei 200 Grad
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vom
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