Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Sahne | 50 ml |
| Milch | 100 ml |
| heller Soßenbinder | 1 Packung |
| Büffelmozarella | 1 Stück |
| gekochter Schinken | 150 Gramm |
| Emmentaler Schmelzkäse | 40 Gramm |
| etwas Wasser | etwas |
| Nudeln oder Reis | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)509 (122)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. [Schinken in 1-2 cm große Stücke schneiden] ~ [Büffelmozarella in Scheiben schneiden] ~ [Milch und Sahne in einem kleinen Topf zum kochen bringen, Bindemittel für helle Soße hinzugeben] ~ [Schmelzkäse und Schinken hinzugeben, rühren] ~ [Sobald die Soße sämig ist den Mozarella hineingeben und warten bis selbiger Fäden zieht, fertig] ~ [Je nach Geschmack mit Nudeln oder Reis servieren]
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vom




















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