Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Putenleber | 400 gr. |
| Mehl | 2 eßl. |
| Fett zum Braten | etwas |
| Zwiebeln | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)610 (146)
Eiweiß15,8 g
Kohlenhydrate5 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)610 (146)
Eiweiß15,8 g
Kohlenhydrate5 g
Fett6,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Putenleber waschen und trocknen. In Mehl wälzen . In einer Pfanne mit Fett die Putenleber brate Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und mitbraten bis sie braun sind. Anschließend würzen .
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vom
















Kommentare zu „Putenleber mit Zwiebeln und Stampfkartoffeln“