Fleischkäse in Zwiebel-Bier-Sosse

30 Mineinfach
Fleischkäse in Zwiebel-Bier-Sosse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Fleischkäse2 Sch.
Butterschmalz1 EL
Zwiebeln3
Bier150 ml
gekörnte Brühe etwas
Wasser200 ml
Sossenbinder dunkel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Fleischkäse in Butterschmalz knusprig braun braten. Heraus nehmen.

    2. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In der selben Pfanne anbraten.

    3. Mit Bier ablöschen und langsam einköcheln lassen , bis Zwiebeln braun aber weich sind.

    4. Mit Wasser ablöschen und gekörnter Brühe würzen. Mit Sossenbinder abbinden.

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    Rezept von sumueki
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