Berliner Boulette mit Senf
40 Mineinfach
Bild 1 von 1 Berliner Boulette mit Senf 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
| Ei | 1 |
| altes Brötchen | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Senf mittelscharf | 1 eßl. |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Fett zum braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)975 (233)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)975 (233)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett16,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Alle Zutaten zu einer Hackfleischmasse kneten und zu Bouletten formen. Fett in einer Pfanne geben und die Bouletten von beiden Seiten braun anbraten. Dazu Kartoffeln und Blumenkohl
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vom
Kommentare zu „Berliner Boulette mit Senf“