Gurken-Bowle...
15 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Salatgurke | 1 |
| Zitrone unbehandelt | 1 |
| Zitronensaft | etwas |
| Zucker | 40 g |
| Weißwein Spätlese (halbtrocken) | 2 Flaschen |
| Sekt | 1 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Gurke gründlich waschen und mit der Schale in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronenscheiben und -saft in ein Bowlengefäß geben, mit Zucker bestreuen und mit einer Flasche Wein übergießen. Eine Stunde lang zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Nun den restlichen Wein zufügen und kurz vor dem Servieren mit Sekt auffüllen.
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vom
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