Gurkeneintopf
einfach
Weitere Rezepte
Soljanka nach ukrainische Art
Budapester Schmorgurken
Gehacktesstippe oder Beamtenstippe
Reis mit Pilze
Geflügel: Hähnchen-Geschnetzeltes in Schmorgemüse mit Kräuter-Butter-Reis
Rindergulasch mit Pilze und Paprika
Geflügel : Sommergulasch
Zigeunerklößchen
Szegediner Gulasch
Kalbsbraten mit Gemüsesoße
Kürbis Gulasch
Schweinefilettopf
Paprikasuppe mit Hackfleisch und Zucchini
HAUPTGERICHT: REIS-HACKFLEISCH-PFANNE
Reis nach Djuvec-Art mit Cevapcici
Frühlings-Soljanka
Serbisches Reisfleisch
Fleisch: Reisfleisch Mediterran
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rinderhack | 500 Gramm |
| Zwiebeln frisch | 3 Stück |
| Tomaten | 3 Stück |
| Gurken frisch | 3 Stück |
| Öl | 2 Esslöffel |
| Thymian | 1 TL |
| Basilikum | 1 TL |
| Paprika edelsüß | 1 TL |
| Petersilie gehackt | 1 Bund |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)386 (92)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett5,8 g
Zubereitung
1. feingehackte Zwiebeln und Rinderhack im Öl wenige Minuten scharf anbraten, geschälte und geachtelte Tomaten, Thymian, Basilikum, Salz und Paprika dazugeben und umrühren
2. geschälte und in größere Stücke geschnittene Gurken auflegen, zugedeckt in der vorgewärmten Röhre bei geringer Hitze dünsten, mit Petersilie anrichten, TIPP: Reis dazu reichen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****2
vom
Kommentare zu „Gurkeneintopf“