Kindernudeln

Zubereitung

• 1. Orangen heiß abwaschen+ mit einem Zestenreisser von einer halben Orange Zesten abreissen.Dann Orangen auspressen.

  2. Schokolade fein hacken.Mandarinen in einem Sieb abtropfen lassen.

  3. Vanillemilch aufkochen,Zucker,Vanillezucker + Nudel zufügen+ Nudeln bissfest garen.

  4. dann Nudeln auf einem Sieb abtropfen lassen+ dabei Milch auffangen.

  5. Haselnüsse in einer Pfanne rösten,dann hacken.

  6. 100 ml Orangensaft,Schokolade+1/4 der Vanillemilch langsam erhitzen.

  7. Nudeln auf 4 Teller verteilen,Orangensoße darauf geben,mandarinenschnitze darum verteilen.

  8. Mit Haselnüsse+ Orangenzesten besteut servieren.

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  Rezept von s****r
  vom 17.02.2010

  
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