Vanille Kipferl
1 Std 10 Minleicht
Bild 1 von 1 Vanille Kipferl 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Butter oder Margarine | 250 gr. |
| Zucker | 125 gr. |
| Vanillestangen | 2 |
| Salz | 1 Prise |
| Mehl | 375 gr. |
| ungeschalte Mandeln | 200 gr. |
| Puderzucker zum walzen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2125 (508)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate43,1 g
Fett33,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2125 (508)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate43,1 g
Fett33,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Fet mit Zucker schaumig ruhren. Die Vanille - stangen aufschlitzen , das Mark herausschaben und mit dem Salz zufugen. Das Mehl sieben , nach und nach zum Teig ruhren . Zulezt die feingeribenen Mandeln zugeben . Den Teig zugedeckt etwa 1 Stunde kuhl stellen . Aus walnussgrossen Kugeln 6 cm lange Rollchen formen und zu Kipferln biegen. Auf ungefettetem Backblech im vorgeheiztem Backofen 200 Grad 12 bis 15 Minuten backen . In Puderzucker walzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von anjastog
vom
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