Name: Schaschlick
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Putenbrust; ½ Paprika rot; ½ Zwiebel; ¼ Ananas frisch; Salz, Pfeffer; 1 Essl Honig flüssig; 1 Essl Balsamico-Creme

Schaschlick

15 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Putenbrust	2
Paprika rot	½
Zwiebel	½
Ananas frisch	¼
Salz, Pfeffer	etwas
Honig flüssig	1 Essl
Balsamico-Creme	1 Essl

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Putenbrust in Würfel schneiden, Paprika in Stücke, Zwiebel in Spalten und Ananas in grössere Stücke.
2.Alles zusammen würzen mit Salz und Pfeffer
3.Variante 1: Abwechselnd auf Schaschlick-Spiesse stecken und im Fett braten
4.Variante 2: Alles zusammen in der Pfanne garen und erst dann auf Spiesse stecken.
5.Bratenfond mit wenig Wasser, Honig und Balsamico ablöschen und über die Spiesse träufeln.
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Rezept von simu
vom 14.02.2010

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