Möhrenrohkostsalat

Zubereitung

• 1.Geht auch ganz schnell alles :D

  2.Die Möhren schälen und mit einer Raspel in feine Raspel raspeln :D... Einen mittleren Apfel schälen, dass Kerngehäuse entfernen und ebenfalls raspeln. Man kann jedoch auch die Schale dranlassen, stecken ja die Vitamine drin ...nech ;)

  3.Möhren und Apfel zusammengeben und vermengen. Von der halben Zitrone (sollte unbehandelt sein) die Schale abreiben und den Saft auspressen. Den Zitronenabrieb und den Saft zu den Möhren-Apfel geben und den Zucker und Zimt hinzugeben und abermals durchmengen! Nun das ganze ziehen lassen und abschmecken! Wer mag noch etwas mehr Zitronensaft hinzugeben.

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  Rezept von hp86
  vom 12.02.2010