arabischer Reis
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fadennudeln | 65 g |
| Margarine | 1 Esslöffel |
| Reis parboiled | 500 g |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Wasser | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)498 (119)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)498 (119)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die rohen Nudeln in der Margarine dunkelbraun braten.
2. Reis in einem Sieb abbrausen mit dem Salz unter die Nudeln rühren. Ca. 1 Liter Wasser angießen. Im geschlossenen Topf garen. Dabei Stück für Stück die Hitze reduzieren. ( je ca. 3 Minuten auf den Stufen: 3-2-1-0)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****m
vom
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