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Lecker Soße zum Fisch

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter20 g
Mehl20 g
Gemüsebrühe400 ml
Dill1 Bund
Crème fraîche1 Becher
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Dill waschen und hacken;

    2.Die Butter in einen Topf zerlassen, das Mehl drüber stäuben und anschwitzen.unter rühren die Brühe zugeben und aufkochen lassen.

    3.Den Dill und die Creme fraiche unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken

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    Rezept von i****u
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