Apfel-Blätterteig-Schnitten

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
TK-Blätterteig, 450g1 Pckg.
Äpfel2
Zitronensaft1 EL
Aprikosenkonfitüre2 EL
gehackte Walnüsse50 g
Cornflakes mit Honig und Nüssen4 EL
kalte Butter1 EL
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Blätterteig auftauen lassen, Platten quer halbieren

    2. Backofen auf 200 Grad (Umluft auf 180 Grad) vorheizen

    3. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln

    4. Konfitüre erwärmen, Teigstücke mit der Hälfte der Konfitüre bestreichen

    5. Äpfel dachziegelartig darauf verteilen, mit der restlichen Konfitüre bestreichen, mit den Walnüssen, den Cornflakes und Butterflöckchen bestreuen

    6. die Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen

    7. 10 - 15 min backen

    8. abkühlen lassen

    9. mit Puderzucker bestreuen

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