Salat : - Weiße Bohnensalat -
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Weiße Bohnen, 350 gr. | 1 Glas |
| Zwiebel gewürfelt | ½ |
| Petersilienblätter fein gehackt | 3 EL |
| Chiliflocken rot | 1 Msp |
| Balsamico-Essig weiß | etwas |
| Olivenöl | etwas |
| Bohnenkraut | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1036 (247)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett20,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1036 (247)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett20,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Bohnen in eine Schüssel schütten. Aus Essig, Öl und den Gewürzen eine Marinade rühren, und alles miteinander vermengen. Einige Zeit durchziehen lassen.
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vom
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