Chicoreesalat alles was noch da war

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Chicoree 2-3Stangen
Eier-hartgekocht2
Wurst etwas
Naturjoghurt etwas
Mayonnaise etwas
Zitrone etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Den Chicoree putzen ,den bitteren Strunk entfernen unf kleinschneiden.

    2. Die hartgekochten Eier und die Wurst in kleine Würfel scheiden und zu den Chicoree geben.

    3. Joghurt und Mayo gut verrühren ,pikant abschmecken über den Salat geben und alles gut verrühren .Salat etwas durchziehen lassen und genießen

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