Walnusspesto a la Senora
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Petersilie kraus frisch | 1 Bund |
| Knoblauch frisch | 1 Stk. |
| Limette frisch | 1 Stk |
| Chili rot frisch | 2 Stk. |
| Walnuss frisch | 50 gr. |
| Manchego-Käse | 50 gr |
| Olivenöl kalt gepresst | 50 ml |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 Prise |
| Fleur de Sel Meersalz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1470 (351)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett36,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Am besten alles in einen Mixer geben erst die Petersilie, Knoblauch und Salz Limette (geht auch Zitrone frisch gespresst) und die gewaschenen Chili ohne Stiel mit Kerne und Olivenoel pueriren dann die Walnuesse und den geriebenen manchego dazu und ganz kruz durch hacken lassen...Passt zu allen Salaten aber auch lecker zu Fischgerichten oder huehnchen....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****a
vom
Kommentare zu „Walnusspesto a la Senora“