Krebsfrikadellen

Name: Krebsfrikadellen - einfach - 517 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 340 g Krebsfleisch grob geackt; 2 Teel rote Currypaste; 1 Teel Ingwer f.gerieben; 2 Eßl Petersilie glatt gehackt; ½ Teel Fischsauce; 1 Ei; 2 Eßl Mehl; Öl

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Krebsfleisch grob geackt	340 g
rote Currypaste	2 Teel
Ingwer f.gerieben	1 Teel
Petersilie glatt gehackt	2 Eßl
Fischsauce	½ Teel
Ei	1
Mehl	2 Eßl
Öl	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Krebsfleisch,Ingwer,Fischsauce,Petersilie+ Currypaste gut vermengen.
2. Ei +Mehl dazugeben+ gründlich mischen.
3. Aus der Masse 16 Frikadellen formen+ diese im heißem Öl 3 Min. goldbraun anbraten.
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Rezept von s****r
vom 08.01.2010

Kommentare zu „Krebsfrikadellen“

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