Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Strauchtomaten | 8 |
Mozzarella | 2 Kugeln |
Basilikum | 1 Topf |
Salz aus der Mühle | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Balsamico di crema | etwas |
Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1244 (297)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett25,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1244 (297)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett25,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Mozzarella und Tomaten in Scheiben schneiden. Abwechselnd auf einem oder je nach Personenanzahl auf kleinen Tellern schichten, jeweils ein Basilikumblatt dazwischenlegen. Mit Salz aus der Mühle und Pfeffer würzen. Mit Olivenöl und Balsamico di crema beträufeln.
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vom
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