Orangenzungen

Zubereitung

• 1. Die Eier, die eigelb, den Zucker und den Vanillezucker cremig rühren. Citro- und Orangeback dazugeben. Orangeat sehr fein würfeln und mit dem Mehl unterrühren. Ein Backblech mit Backpapier ausrollen und den Teig in einen Spritzbeutel füllen und längliche Zungen auf das backblech spritzen.

  2. Die Plätzchen 3 Stunden ruhen lassen. Dann bei 180°C etwa 15 Minuten backen

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  Rezept von t****3
  vom 07.12.2009