Champignons El Paso

15 Mineinfach
Champignons El Paso - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Champignons400 g
Zwiebel frisch1 klein
Rapsöl1 EL
Milch2 EL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Die Pilze mit Küchenpapier abreiben, putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln.

    2. Das Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Die Pilze hineingeben und rundum anbraten.

    3. Die Milch unter die Pilze rühren und die Mischung mit Salz und Pfeffer würzen.

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