Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Orangen | 2 |
Mozzarella | 250 g |
Schalotte | 1 milde |
Balsamico-Creme | etwas |
Salz,Pfeffer | etwas |
Basilikumblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)991 (237)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate34,2 g
Fett6,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)991 (237)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate34,2 g
Fett6,4 g
Zubereitung
1. Orangen so schälen,daß das Weiße ganz entfernt ist.Dann in Scheiben schneiden.
2. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden+ abwechselnd mit den Orangenscheiben auf dieTeller ,die vorher mit Salz+ Pfeffer bestreut sind anrichten.
3. Dann Zwiebel in sehr dünne Ringe schneiden+ darauf legen.Nun mit dem Balsamico beträufeln +mit den Basilkumblätter dekorieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Orangen sind nicht gerne alleine“