Rum - Küsschen

einfach
Rum - Küsschen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 50 Personen
Rosinen180 g
Rum100 ml
Walnüsse200 g
kandierte Kirschen200 g
Butter40 g
brauner Zucker50 g
Ei1
Mehl100 g
Backpulver1 TL
gem. Zimt, Nelken, Muskatblüte etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Rosinen mindestens 8 Stunde in Rum einweichen.

    2. Walnüsse und kandierte Kirschen fein hacken.

    3. Den Backofen auf 200 ° vorheizen.

    4. Butter und Zucker schaumig schlagen. Das Ei einrühren.

    5. Mehl, Backpulver 1 TL Zimt, je 1/4 TL Nelken und Muskatblüte unterziehen. Rosinen und Nüsse und kandierte Kirschen unterkneten.

    6. Die Masse mit zwei angefeuchteten Teelöffeln in Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und 15 Minuten backen.

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