Mama Ela Mischmasch
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| kleine Kartoffeln | 800 gr. |
| Putenbrustfilet in Streifen | 300 gr. |
| Broccoliröschen TK | 300 gr. |
| Salatcreme Miracle Whip oder so | 250 ml |
| Lauchzwiebel frisch | 2 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)501 (120)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate14,6 g
Fett5,9 g
Zubereitung
1. Kartoffeln putzen und vierteln. Kartoffeln, Putenbruststreifen und Broccoliröschen in einer Schüssel mit 4-5 EL Salatcreme mischen. Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im Backofen bei 220°C backen ca-.30 Min.
2. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. natürlich erst putzen;-)
3. Warme Zutaten in eine größere Form geben und mit dem rest Salatcreme und den Lauchzwiebelringen mischen und warm servieren;-)
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vom
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