Name: Weiße Schokschnitten
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Butter; 250 g Zucker; 1 TL Vanillezucker; 150 g gehackte weiße Schokolade; 3 Eier; 250 g Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 300 g Vanille-Kuchenglasur; 50 g Kakaoglasur

Weiße Schokschnitten

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Butter	250 g
Zucker	250 g
Vanillezucker	1 TL
gehackte weiße Schokolade	150 g
Eier	3
Mehl	250 g
Backpulver	1 Päckchen
Vanille-Kuchenglasur	300 g
Kakaoglasur	50 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, weiße Schokolade und Eier gründlich unterrühren, Mehl mit Backpulver mischen, auf die Eiercreme sieben und unterheben. Teig in eine gefettete Springform (24X32 cm) füllen und ca. 40 Min. backen, aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Vanilleglasur schmelzen und auf
2.die Kuchenplatte streichen, fest werden lassen. Kakaoglasur schmelzen in einen Gefrierbeutel füllen und eine kleine Ecke abschneiden, in Linien darüberziehen. In Schnitten teilen.
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Rezept von H****n
vom 30.10.2009

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