Zutaten für 18 Personen
Zutaten für 18 Personen
| Weisse schokolade in Stücke gebrochen | 200 gr |
| ganze Macadamianüsse geröstet | 160 gr |
| kandierte Ingwer fein gehackt | 3 Stücke |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2919 (697)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate4 g
Fett73 g
Zubereitung
1. In einem kleinen Topf Schokolade bei schwachewr Hitze zum Schmelzen bringen und glatt rühren. Nüsse und Ingwer zugeben und mit einem Holzlöffel alle Zutaten gut verrühren.
2. Teelöffelgrosse Portionen der Masse auf ein mit Backpapier Belegtes backblech setzen, sodass die Portionen wie dicke Tropfen aussehen, dann für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis sie fest sind.
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vom


















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