Kekse: Mohnkipferln

Name: Kekse: Mohnkipferln - einfach - von scheikl2008
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Butter; 100 Gramm Staubzucker; 1 Prise Salz; 2 Stück Eidotter; 500 Gramm Mehl; 160 Gramm gemahlener Mohn; Rum als Aromastoff nach Belieben; Staubzucker; Vanillezucker

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Butter	400 Gramm
Staubzucker	100 Gramm
Salz	1 Prise
Eidotter	2 Stück
Mehl	500 Gramm
gemahlener Mohn	160 Gramm
Rum als Aromastoff nach Belieben	etwas
Staubzucker	etwas
Vanillezucker	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Mürbteig aus Butter, Staubzucker, Salz, Eigelb, Mehl und gemahlenen Mohn und Rum herstellen. Teig kalt stellen .
2. Teig zu Stangen rollen und in Teilchen schneiden, zu Kipferl formen ,auf einem mit Backpapier ausgelegte Bleche setzen und bei 160 Grad 12 min backen. Sofort mit einem Staubzucker- Vanillezuckergemisch zur Hälfte besieben.
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Rezept von scheikl2008
vom 07.10.2009

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