Paßt auf jede Party

Zubereitung

• 1. Zwiebeln in cm dicke Ringe schneiden

  2. Mehl und Gewürze in eine große Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken und langsam Bier zugießen, langsam mit einer Gabel unterrühren-Mischung ist dann etwas klumpig

  3. eine große Pfanne zur Hälfte mit Öl füllen-heiß werden lassen

  4. Zwiebelringe in den Teig tauchen, portionsweise fritieren

  5. auf Küchenpapier abtropfen und salzen Tipp: Chilisauce als Beilage servieren

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  Rezept von z****2
  vom 04.10.2009