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Der eiskalte Verführer

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwieback15 Stck
Butter70 g
Zucker100 g
Frischkäse400 g
Vanillezucker1 Pck
Zartbitterschokolade200 g
Schlagsahne steif200 ml
Orangenlikör3 Teel
Pistazien gehackt3 Eßl
Schokoraspeln etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwieback auf einer Reibe reiben.Butter schmelzen + unter den Zwieback mit 50 g Zucker mischen.

    2.In eine Springform von 26 cm drücken +bei 150 C ca.10 Min. backen.Herausnehmen+ in der Form auskühlen lassen,.

    3.Frischkäse mit restlichem Zucker+ Vanillezucker mischen+ gut durchrühren. Schokolade schmelzen +einarbeiten.Sahne untermengen.

    4.Likör und Pistazien zugeben+ untermengen.

    5.Dann auf den Boden geben + glattstreichen.10 Sdt. in den Gefrierschrank stellen. Vor der Verführung 1,5 Std aus dem Gefrierschrank nehmen.Vom Springformrand +- Boden befreien ,aif eine Platte legen+ mit Schokoraspeln verzieren.

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