Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rindergehacktes | 500 g |
| Eigelb | 1 |
| Meerrettich aus dem Glas | 3 Tl |
| Paniermehl, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1398 (334)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate67,1 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1398 (334)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate67,1 g
Fett2,4 g
Zubereitung
1. Aus den genannten Zutaten einen Teig kneten. Daraus kleine Klößchen formen und diese entweder in einer Pfanne in Butter ausbraten oder als Suppenbeilage in einem Topf gar ziehen lassen.
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vom


















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