Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spaghettini | 300 Gramm |
| Biolimetten | 2 |
| Salz,schwarzer Pfeffer, getrocknete Chilischoten,Olivenöl,Parmesan | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2714 (648)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate14 g
Fett65,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Nudeln laut Packungsangabe in Salzwasser bissfest kochen. Abgießen und etwas Nudelwasser auffangen. Die Pasta zurück in den Topf und eine Limette direkt über die Nudeln reiben. Die zweite Limette auspressen und den Saft über die Nudeln geben. Jetzt je nach Vorliebe mit reichlich frisch gemahlenen schwarzen Peffer und den getrockneten Chilischoten würzen. Reichlich Olivenöl und etwas von dem Nudelwasser dazugeben und alles gut vermengen. Zum Schluß die Notfallspaghettini mit frisch geriebenen Parmesan bestreuen.
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vom
















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