Name: Spaghetti-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Amerika
Ingredients: 300 Gramm Spaghetti; 1 TL Kurkuma Gewürz gemahlen; 1 Paprika gelb; 2 Paprika rot; 1 Porree; 1 Zwiebel gehackt; 4 EL Öl; 4 EL Zitronensaft frisch gepresst; 4 EL Essig; 1 TL Salz; 1 TL Gewürzmischung chinesisch; 4 EL Sojasoße; 1 EL Zucker; 2 EL Miracel Wip; ½ TL Chilli (Cayennepfeffer)

Spaghetti-Salat

35 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Spaghetti	300 Gramm
Kurkuma Gewürz gemahlen	1 TL
Paprika gelb	1
Paprika rot	2
Porree	1
Zwiebel gehackt	1
Öl	4 EL
Zitronensaft frisch gepresst	4 EL
Essig	4 EL
Salz	1 TL
Gewürzmischung chinesisch	1 TL
Sojasoße	4 EL
Zucker	1 EL
Miracel Wip	2 EL
Chilli (Cayennepfeffer)	½ TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 10 Min

Garzeit:: 15 Min

Ruhezeit:: 10 Min

Gesamtzeit:
35 Min

1.Die Nudeln in Salzwasser mit Kurkuma nach Vorschrift garen.
2.Das Gemüse in feine Streifen schneiden und zu den abgekühlten Nudeln geben.
3.Die Zutaten von Öl bis Chilli verrühren und über die Nudeln geben, gründlich vermengen - fertig! Guten Appetit :-)
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Rezept von N****2
vom 05.06.2010

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