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Bärlauch- Nudelsalat

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Nudeln500 Gramm
Schinkenwürfel200 Gramm
Eier3
Cocktailtomaten12
Miracel wipp250 Gramm
Crème fraîche150 Gramm
Bärlauch frisch2 Bund
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Die Nudeln kochen ,abgießen und abkühlen lassen .

    2.Eier schälen kleinschneiden , Tomaten waschen vierteln ,und mit den Schinken zu den Nudeln geben --gut unterrühren

    3.Miracel Wip mit den Creme fraiche , Salz und Pfeffer verrühren und mit den Nudeln vermengen.

    4.Gewaschenen und kleingeschnitten Bärlauch zum Schluß zugeben ,untermengen und den Nudelsalat gut durchziehen lassen .

    5.Der Salat schmeckt sehr gut zu allen Gegrillten -- Guten Appetit ;:-)

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