überbackene Honigmöhren

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Möhren750 gr.
Salz½ Teelöffel
Honig [je nach Geschmack]1 EL
Gouda gerieben125 gr.
Margarine oder Butter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Möhren in Scheiben schneiden und in 1/8 Liter Salzwasser bei kleiner Hitze etwa 20 min im geschlossenen Topf garen - Möhren abtropfen und in eine gefettete Auflaufform geben - mit dem Honig beträufeln und mit dem Käse bestreuen - alles ca 10 min im vorgeheizten Backofen überbacken - paßt gut zu Schnitzel mit Petersilienkartoffeln

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    Rezept von F****i
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