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3-Eier-schwer..... Teestangen

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eier Freiland3 Stk.
Zucker braun150 gr.
Rosinen150 gr.
Rum4 cl
Haselnüsse gemahlen150 gr.
Schokolade 70% Kakao150 gr.
Mehl150 gr.
Zitronat (Sukkade)150 gr.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Rosinen im Rum einweichen Schokolade und Zitronat hacken

    2.Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und dann alle restlichen Zutaten unterziehen

    3.auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech fingerdick ausstreichen und ca. 50 min bei 200 grad backen, bis die Masse goldgelb ist. Noch heiss in ca. 5 cm grosse Stangen schneiden

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    Rezept von s****9
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