Fleischwurstgulasch

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fleischwurst500 gr.
Margarine1 EL
Zwiebel1
Paprikaschote1 rote
Paprikaschote1 grüne
fertige Bratensauce mit Pilzen - z.B. von Maggi oder Knorr⅜ Liter
Majoran1 Teel.
Kidneybohnen1 kleine Dose
Mais1 kleine Dose
geschälte Tomaten1 kleine Dose
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Fleischwurst in Mundgerechte Stücke schneiden und in der Pfanne unter ständigem rühren braten. Die Zwiebel fein hacken, zur Fleischwurst geben und kurz mitbraten. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Zugeben und kurz mitbraten. Mit der Bratensauce auffüllen und bei mäßiger Hitze 8-10 min. köcheln lassen. Das Gulasch mit Salz, Pfeffer und Majoran kräftig würzen. Zum Schluß die gut abgetropften Kidneybohnen, den Mais und die grob zerkleinerten Tomaten untermischen und nochmal erhitzen. Dazu passen Nudeln, Reis oder einfach ein leckeres Baguette!

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    Rezept von k****a
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