Blue Sky ;-)

Zubereitung

• 1. Die Karambolefrüchte in dünne Streifen schneiden, in ein Bowlegefäß geben. Blue Curacao und Rum darüber gießen, umrühren und für wenigstens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

  2. Kurz vor dem Servieren alle drei Saftsorten dazu geben- am Besten frischgepresst, bzw. Direktsaft. Umrühren. In die Gläser der Gäste Eiswürfel nach Wunsch geben und die Bowle mit den "Sternchen" hineingeben.

  3. TIPP: Wem die Bowle so "zu streng" ist, kann sie problemlos mit Mineralwasser auffüllen- für mich ist das nix...aber, wie gesagt, man kann...muss aber nicht. :-)

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  Rezept von R****h
  vom 30.08.2009