Mango-Joghurt mit Pistanzien
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| sehr stichfester Vollmilchjoghurt | 600 gr. |
| Honig | 2 EL |
| sehr reife Mangos | 1 grosse |
| gemahlener Kardamon | 1 Prise |
| geschälte und gehackte Pistazien | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)342 (82)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett3,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
19 Min
19 Min
1. Joghurt mehrer Stunden in Küchentuch und Salatsieb abtropfen lassen, dann im Küchentuch auswringen. Honig und Kardamon (nur eine Prise) unter den Joghurt rühren und kurz vor dem Servieren die klein geschnittene Mango unterrühren. Abschmecken, in Gläser füllen und mit den gehackten Pistazien und einem Stück Mango dekorieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****i
vom
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