Blechkuchen mit Frucht

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Zucker200 gr.
Margarine200 gr.
Eier6
Vanillezucker1 Päckchen
Vanillepudding1 Päckchen
Mehl370 gr.
Backpulver1 Päckchen
Frucht2 Dosen
Saft3 EL
Puderzucker125 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Zucker, Margarine, Eier und Vanillezucker schaumig schlagen.

    2. Vanillepudding, Mehl und Backpulver darunter rühren.

    3. Alles auf ein Backblech verteilen und die 2 Dosen mit Früchten (ohne Saft) auf den Teig verteilen.

    4. Den Kuchen bei 175 Grad ca. 20 - 30 min. backen.

    5. Aus dem Saft und dem Puderzucker einen Zuckerguss herstellen und auf den noch warmen Kuchen steichen.

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